白菜の甘味がスープに絶妙に合います◎
白菜は柔らかいのでキャベツよりも簡単に巻けます
スープをトマトベースにしても○
一緒に野菜を煮込むとポトフにアレンジできます

・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/4個
・白菜 4枚
・お湯 300ml
・コンソメキューブ 1個
A・パン粉 大さじ3
A・醤油 小さじ1
A・塩 小さじ1/2
A・胡椒 適量

１、白菜の下の方の硬いところを切る
２、耐熱皿に白菜を乗せふんわりラップをかける
３、500Wで4分加熱する(O’MUSUで蒸しても可)
４、玉ねぎをみじん切りにする
５、お湯にコンソメキューブを溶かしておく
６、ボウルにひき肉とAを入れ、粘り気が出るまでよくこねる
７、白菜の芯をそぎ切りして平にする
８、白菜に肉だねを乗せ包み、爪楊枝で固定する
９、耐熱ボウルにロール白菜を詰めコンソメスープを注ぐ
１０、O’MUSUを1000Wで予熱する
１１、蒸気が上がったらせいろにボウルを乗せて蓋をする
１２、タイマーを800Wで25分にセットする
１３、お好みで乾燥パセリ（分量外）をかけて完成！

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