デザート

蒸しりんご

【作るときのコツ】

1、りんごは紅玉(赤い皮のある品種)で作るのがオススメです。
2、紅茶に入れてアップルティーやクレープ・ホットケーキ・ヨーグルトのトッピングなど色々アレンジしてみてください。
3、冷たいアイスに熱々のままのせても◎。

【材料】

・りんご…1コ(300g)
・グラニュー糖…大さじ2
・レモン汁…大さじ1
・バター(有塩)…10g
・シナモン(ステックor粉)…お好み

【手順】

O′MUSUは予熱し蒸気を十分に出しておく。
1、りんごはよく洗い、くし切り(8等分程度)にしてタネを除き、半分に切る。
2、耐熱ボウルにりんごを入れ、グラニュー糖を加えて全体にまぶす。
3、蒸気がしっかり上がったO′MUSUにせいろを乗せ、バター、レモン汁を入れる。
4、タイマーを1000Wで20分にセットする。
5、途中1~2度混ぜ、お好みでシナモンを入れる。
6、粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で冷やしたら完成。

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