皮むきが驚くほどラクに！
《蒸し里芋》のススメ
秋冬になると食べたくなるホクホクの里芋。
でも…
「皮むきが面倒で、つい敬遠しがち…」という方は多いのではないでしょうか？
実は、里芋は蒸すと
スルッと気持ちよく皮がむけるんです！
※参考動画はぜひ拡大してご視聴ください。
電子レンジで加熱すると
硬くなったりムラができたりしますが、
蒸すことでしっとり柔らかく、甘みが引き立つのがポイント。
O'MUSUなら火加減の調整も不要で、ほったらかしで失敗なし！
塩や柚子味噌をかけるだけで絶品の一品に♪
面倒な皮むきの手間を減らして、旬のお芋をもっと手軽に楽しんでみませんか？
【材料】
・里芋・・・お好みで適量
【下準備】
・O’MUSUに水を入れ、1000Wで予熱しておく。
【作り方】
①里芋はよく洗って、真ん中に1周切り込みを入れる。
②濡らした蒸し布巾を敷いたせいろに入れ、1000Wで20〜30分蒸す。
お好みで、塩や柚子味噌などをかけてお召し上がりください♪
【作る時のポイント】
◎里芋の大きさによって、蒸時間は加減してください。
