ブロッコリーやズッキーニなどのお好みの野菜や旬の野菜を使っても美味しいです。※野菜によって蒸し時間が変わります。
汁気が出る為、クッキングシートは少し大きめに切って下さい。

・タラの切り身…2切れ
・アスパラ…4本
・ニンニク…1カケ
・ミニトマト…4コ
・アサリ…お好み
・塩…小さじ1/2
・胡椒…少々
・オリーブオイル…大さじ2
・白ワイン…大さじ2

O'MUSUに水を入れ、蒸気を上げておく。
１、タラの両面に塩(分量外)を振り、15分程置いておく。
２、アスパラは固い部分をピーラーでむく。
３、ニンニクはスライスする。
４、ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
５、キッチンペーパーでタラの水気をふく。
６、せいろにクッキングシートを敷き、タラ、アサリ、アスパラ、ミニトマト、ニンニクを順に並べる。
７、塩、胡椒、オリーブオイル、白ワインをまわしかける。
８、タイマーを600Wで15分にセットする。
９、タイマーが鳴ったら、お好みで塩胡椒、オリーブオイルをかけて完成！