デザート

米粉ミルク蒸しパン

【作るときのコツ】

使う米粉によって、牛乳の量が若干変わることがあります。
分量を目安にホットケーキくらいの固さに調整してください。
蒸気は予熱の時点でしっかり上げてください。

【材料】

・米粉(製菓用)    150g
・砂糖         50g
・ベーキングパウダー  小さじ1
・牛乳         150cc
・米油(サラダ油)  大さじ2

【手順】

1、O'MUSUをあらかじめ1000Wで予熱し、しっかり蒸気をあげておく。
2、ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
3、牛乳、米油(サラダ油)を合わせて混ぜる。
4、ホットケーキくらいのトロリとした生地にする。
5、ベーキングカップに均等に注ぎ、せいろに乗せO'MUSUにセットする。
6、タイマーを1000W15分にセットする。タイマーがなったら完成!

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