主菜
鶏肉とトマトのコンソメ蒸し
すぐに調理できて、
蒸している間は”ほったらかし”。
忙しいときにオススメの一品です!
【作るときのコツ】
味の調整は蒸しあがり後に!
汁が多いので、食べる時はクッキングシートが破れて下に漏れる可能性があります。
せいろの下にお皿を敷く or お皿に移してから食べることをオススメします。
【材料】
2人前
・鳥もも肉 1枚
・ミニトマト 5個
・塩 小さじ1/2
・胡椒 適量
・コンソメ 小さじ1
・水 200ml
【手順】
1、ミニトマトを半分にカット。
2、鶏肉を一口大にカット。
3、せいろに具材を乗せ、コンソメ、塩、胡椒を入れる。
4、水を入れてフタをして、1000Wで20分タイマーをセット。
完成!
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