鬼饅頭
さつまいもが美味しい季節にぜひ試してほしい、混ぜるだけでできるおやつです。
材料4つでできるので、朝ごはんにもおすすめ!
【材料】(4個分)
さつまいも
砂糖
塩
小麦粉
200g
50g
ひとつまみ
80g
作るときのポイント
クッキングシートにのせる時は、立体的に盛り付けると見栄えが良くなります♪
【作り方】
※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。
※ クッキングシートを10㎝の正⽅形に切っておく。
さつまいもは端を切り落とし、ピーラーで⽪いて8mmの⾓切りにしてボウルに入れ、砂糖と塩を加えて混ぜ合わせ、水気が出るまで約20分おく。
①に⼩⻨粉を加えて、ダマがなくなるまでゴムベラでまぜる。
クッキングシートの上にスプーンでのせ、せいろにうつす。
蒸気が上がったO´MUSUにのせ、タイマーを600Wで20分にセットする。
タイマーが鳴ったら完成。