鬼饅頭

さつまいもが美味しい季節にぜひ試してほしい、混ぜるだけでできるおやつです。

材料4つでできるので、朝ごはんにもおすすめ!

【材料】(4個分)
さつまいも

砂糖

小麦粉

200g

50g

ひとつまみ

80g

作るときのポイント

クッキングシートにのせる時は、立体的に盛り付けると見栄えが良くなります♪
【作り方】

※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。

※ クッキングシートを10㎝の正⽅形に切っておく。

  • さつまいもは端を切り落とし、ピーラーで⽪いて8mmの⾓切りにしてボウルに入れ、砂糖と塩を加えて混ぜ合わせ、水気が出るまで約20分おく。


  • ①に⼩⻨粉を加えて、ダマがなくなるまでゴムベラでまぜる。

  • クッキングシートの上にスプーンでのせ、せいろにうつす。

  • 蒸気が上がったO´MUSUにのせ、タイマーを600Wで20分にセットする。

  • タイマーが鳴ったら完成。