キャベチーズ豚肉ロール
豚ロースに、細切りキャベツ・チーズ・キムチを巻いて、くるくると巻くだけ。
手軽で満足感たっぷり。
サッと作れて忙しい日にもぴったりのレシピです！
「蒸しシート（30cm）」の上でそのまま巻くことで、キッチンを汚さず、洗い物がぐっと減ります。
さらにそのまま、せいろに敷いて蒸せば、せいろ自体も汚れず後片付けまでもスムーズに。
【材料】（2人前）
豚ロース薄切り
（しゃぶしゃぶ用）
キャベツ
ピザ用チーズ
キムチ
塩・こしょう
400g
（200g×2パック）
1/4個（細切り）
50g
50g
各少々
作るときのポイント
◎ キムチが苦手な方は除いても美味しく仕上がります。
◎ お好みでポン酢をかけても美味しくいただけます。
◎ 豚肉は極薄切りのしゃぶしゃぶ用を使用しています。
◎ 市販のクッキングシートでもOK。その場合は、せいろに合うサイズにカットしてお使いください。
【作り方】
※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。
キャベツは細切りにしておく。
手前にキャベツ・チーズ・キムチを半量ずつのせ、くるくると巻く。
巻き終わりを下にしておくと形が崩れません。
同様にもう1本作る。
せいろに使用していた30cmの蒸しシートをそのまま敷き、③を並べる。
しっかり蒸気が立ったO'MUSUにのせ、800Wで20分蒸す。
中心まで火が通ったのを確認し、食べやすい大きさに切って盛り付ける。
