海苔としらすのふわもちパン

パンのよくある食べ方に、焼く・揚げる方法がありますが、実は蒸してもおいしいってご存知ですか?

ふわっ、もちっとした独特の食感になってとても美味しいです!

蒸し時間もたった1分。

忙しい朝にサッと作って食べられます。

パンと海苔、しらすの相性もバッチリなので、

ぜひお試しください!

【材料】(2人前)

フランスパン

チーズ    

海苔 

しらす  

1/2本(6枚)

60g

大さじ4

大さじ4

作るときのポイント

必ず蒸気が十分に上がった状態から蒸し始めてください。
フランスパンが特におすすめですが、他のパンでもお作りいただけます。
パンの量を増やす場合は、せいろを複数段重ねてください。
チーズはお好みでのせてください。チーズをのせない場合は、
クッキングシートの代わりに蒸し布巾を敷いてもOKです。
(せいろがとくに汚れないため)
【作り方】

※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。

  • せいろにクッキングシートを敷き、パンを並べる。

  • パンの上にチーズ、海苔、しらすを順にのせる。

  • 十分に蒸気が上がったO′MUSUにせいろをのせ、フタをする。

  • タイマーを1000Wで1分にセットする。

  • タイマーが鳴ったら、完成。