じゃがバター
蒸し料理の王道「じゃがバター」。
でも、ただ蒸すだけじゃもったいない。
ミニせいろでひとつずつ丁寧に蒸せば、ほくほく感も美味しさも格別です。
じゃがいもは丸ごと、ミニせいろに入れるだけ。
O'MUSUで蒸せば、甘みがしっかり引き立ち、
バターがとろりと溶けた瞬間に、思わず笑顔がこぼれます。
シンプルなのに、なぜか心に残る味わい。
今日の一品に、ちょっとしたおやつに。
ぜひミニせいろでお楽しみください♪
【材料】(2人前)
じゃが芋
バター
ハーブソルト
中2個
20g
少々
作るときのポイント
◎芋類はゆっくり加熱することで、甘みがぐんと引き立ちます。
◎じゃがいもが大きくてミニせいろの蓋が閉まらない場合は、蓋をせずに蒸してもOKです。
【作り方】
※ O'MUSUに水を入れ、1000Wで予熱しておく。

しっかりと蒸気上がったら、せいろに「ミニせいろ」を入れて800Wで20〜25分蒸す。

竹串がスーッと通ったら切り目を入れて、バターをのせてハーブソルトをかける。
