3色丼
ふっくら甘い蒸し卵、
旨みたっぷりの鶏そぼろ、
香り豊かな青菜。
三つの具材を一度に蒸すだけで、
彩りも味も満足感たっぷりの3色丼が完成します!
O'MUSU専用の3分割ガラス容器を使えば、
味が混ざらず、洗い物も最小限。
忙しい日でも、サッと作ることができるので
お弁当や夕食にもぴったりです。
手間をかけずに、美味しさをしっかりと。
ぜひお試しください!
【材料】(2人前)
ご飯
2膳分
鶏そぼろ
鶏ひき肉
砂糖
酒
みりん
醤油
おろし生姜
ごま油
150g
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1.5
大さじ1.5
小さじ1
小さじ1/2
蒸し卵
卵
塩
砂糖
水
みりん
醤油
2個
少々
小さじ1
大さじ1
小さじ1
小さじ1/2
青菜
小松菜
醤油
みりん
ごま油
1株(細かく刻む)
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
作るときのポイント
◎青菜は小松菜のほか、えんどう豆・ほうれん草・青梗菜などでもアレンジOK。
【作り方】
※ O'MUSUに水を入れ、1000Wで予熱しておく。

せいろに容器をのせ、蒸気がしっかり上がったO'MUSUにセット。
1000Wで10分蒸す。

一度ふたを開け、それぞれの具材をかき混ぜ、再び1000Wで5分蒸す。

火が通っていたら完成!
あたたかいご飯にのせて、好みで紅しょうがを添えて召し上がれ。
