ささみの包み蒸し

鶏のささみを伸ばして中に具材を入れて餃子風に🥟

中の具材はお好きなものを入れて蒸してもOK。

おつまみにもダイエット中にも◎

【材料】（2人前）
鶏ささみ

カニカマ

小ネギ

ハム

片栗粉
すりおろし生姜

酒

塩胡椒
2本

50g

4〜5本

1枚

大さじ1/2

大さじ1

小さじ1

少々

作るときのポイント

ささみを伸ばすときは柔らかいので丁寧に均等に伸ばして下さい。
辛子醤油やポン酢などのお好みのタレでお召し上がり下さい。
【作り方】

※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。

  • カニカマはほぐし、小ネギ、ハムは細かく刻む。

  • ささみの筋を取り、薄く片栗粉(分量外)をまぶす。

  • 瓶などで均等になるように伸ばし、半分に切り、4枚にする。

  • ボウルに具材と調味料を全て入れよく混ぜ、4等分にしておく。

  • ささみに具材をのせ包み、クッキングシートを敷いたせいろに並べフタをする。

  • 蒸気が十分に上がったO´MUSUにのせ、タイマーを600Wで10分にセットする。

  • タイマーが鳴ったら完成。