蒸しバターとうもろこし
〜３種の味付けもご紹介〜
※動画は拡大してご視聴ください。
子供も大人も大好きとうもろこし！
O'MUSUでじっくり蒸すことで、甘みがぎゅっと凝縮され、よりジューシーに仕上がります。
仕上げにバターを絡めれば、コクがプラスされて一層贅沢な味わいに。
さらに、青のり、青しそ、カレー粉など、お好みで自分だけのアレンジも楽しめます。
お弁当やおやつにもぴったりの一品です！
【材料】（2人前）
とうもろこし
バター
2本
20g
味付け
青のり
青しそ
カレーパウダー
適量
適量
適量
作るときのポイント
◎とうもろこしの蒸し時間は大きさによって調整してください。
◎今回はバターを絡めて味付けをするので、
蒸し布巾ではなく、クッキングシートを使います。
【作り方】
※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。
とうもろこしの準備:
とうもろこしをせいろに入る大きさに切り、クッキングシートを敷いたせいろに並べる。
蒸す:
しっかりと蒸気が上がったO'MUSUにのせ、1000Wで15〜20分蒸す。
蒸し時間はとうもろこしの大きさによって調整。
※クッキングシートがせいろからはみ出さないようにすると、蒸気がしっかり通り、加熱が早くなります。
仕上げ:
蒸しあがったとうもろこしにバターを絡め、お好みで青のり、青しそ、カレー粉などのフレーバーをかける。
O'MUSUで蒸し活をはじめよう！
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