トマトソースのペンネ

パスタ茹でとトマトソース作りを同時に行いサッと手間なく作ります。

ペンネがない場合は、パスタを半分に折って作ってもOKです！

【材料】（2人前）

ペンネ

トマトホール缶
ベーコン

玉ねぎ 

ニンニク

塩

胡椒 

オリーブオイル
粉チーズ
水 
100ｇ

200g

2枚

1/4個

1カケ

小さじ1/2

少々

大さじ2

適量

 150cc

作るときのポイント

トマトソースの味が薄い場合はコンソメを追加で入れて下さい。
蒸した後、ペンネの芯が残っている場合は水を足して追加で2〜3分ほど追加で蒸して下さい。
必ずO‘MUSUを予熱し、蒸気が出ている状態から蒸し始めてください。
【作り方】

※ O'MUSUに水を入れ、蒸気を十分に上げておく。

  • 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。

  • ベーコンは1cm幅に切る。

  • ボウルにホールトマト、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、塩、オリーブオイルを入れる。

  • トマトを潰しながら混ぜ合わせる。

  • せいろ下段にクッキングシートを敷き、ペンネを入れ、水を入れる。(ペンネがかぶるぐらい)

  • ペンネがなるべく重ならないようにならす。

  • せいろ上段にクッキングシートを敷き、4のトマトソースを入れフタをする。

  • タイマーを800Wで18分にセットする。

  • タイマーが鳴ったら取り出し、水を切ったペンネにトマトソースをかける。

    ※ペンネの芯が残っている場合は、水を足して追加で2〜3分ほど追加で蒸して下さい。

  • 最後にお好みで胡椒と粉チーズをかけたら完成。