サラダチキン
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バジル香る鶏ハムをアレンジしたサラダチキンご紹介します！
鶏むね肉をささみ500gに変えて作りました！
作り方は同じで、材料が倍量に変わっただけ！
蒸し時間は様子を見て伸ばしてください。
【材料】（2人前）
鶏ささみ
砂糖
塩
ドライバジル
ブラックペッパー
500g
小さじ4
小さじ1
小さじ1
少々
作るときのポイント
◎耐熱皿ではなくクッキングシートでもお作りいただけます。
※蒸しが足りない場合は追加で数分蒸して下さい。
◎MUSU BOWLの２分割タイプを使えば、2種類の味付けを同時行うことができます。
【作り方】
ささみは筋を取って、砂糖、塩、半量にはドライバジルとブラックペッパーを両面にすり込む。
O′MUSUの水切り筒はセットせず、トレーをのせ、1000Wで加熱する。
せいろから蒸気が十分に上がったのを確認したら、せいろをのせタイマーを300Wで15分にセットする。
蓋を開けて、ささみの上下を返し、再度300Wで15分蒸す。
※鶏肉全体に熱が入っているか確認して下さい。
