電気でカンタン

本格せいろ蒸し

電気蒸し器O'MUSU -オムス-

多数のメディアで掲載


コラボイベントや多数の雑誌で掲載されています。

O'MUSUで
新しい蒸し料理体験

食材本来の旨みを引き出す、せいろ蒸し。

料理の風味が広がり、一段と美味しさが増します。


さらに、油を使わない調理法なので、

ヘルシーで体に優しく、食生活の改善にもぴったり。


あなたもO'MUSUで

手軽な蒸し活を始めてみませんか?

食卓を彩る杉せいろ

せいろに盛り付けてそのまま食卓へ。

ふわっと広がる杉の香りと、

見た目の美しさが食卓を華やかに演出。


家族と心踊るごはん時間になります!

手軽だから楽しい
毎日蒸したくなる

食材を乗せて蒸すだけ

難しい火加減は必要なし。

タッチパネル操作で、誰でも簡単に

本格的な蒸し料理を作ることができます。


調理中は
ほったらかしOK

コンロを使わないので、

常に火元を気にする必要なし。


焦げつきや吹きこぼれの心配もなく、

タイマー付きなので、蒸している間は

”完全ほったらかし”OK!


忙しい時でも安心して調理できます。

空いたコンロで

お味噌汁を作ったり

洗濯物を畳んだり
ひと休みしたり

調理はO'MUSUに任せて、

他の家事や自分の時間に費やすことができます。

蒸気がわずか
3〜5分で上がる

その秘密は、特許出願中の独自構造 「水切り筒」 にあります。


水切り筒の働き

1、タンク内の水を仕切り効率よく沸騰させる

2、蒸気を中心に集め、ムラなく均一に蒸す。


これにより、

沸騰を待たずにすぐ調理を開始することができ、

ムラなく美味しく蒸すことができます。


同時に3段まで蒸せる

最大3段までせいろを重ねて蒸すことができます。


・子どもと大人の料理を分けて作る

・3品まとめて献立作り


同時にまとめて3品も作れたらラクですよね?


空間に溶け込む

スタイリッシュなデザイン


どんなインテリアにも合うシンプルさ。

ボディーは光沢のないマッドカラーで高級感を演出します。

「せいろ蒸し料理って難しそう」
そんなイメージはありませんか?

実はとてもシンプルで簡単です!

①食材を切る

② せいろに並べる

③O'MUSUに乗せて蒸す


基本的にはこの3ステップ。

あとは、ほったらかしで料理が完成します!

30秒でわかる

O'MUSUの使い方動画

お客様のレビュー


初心者から経験者まで

多くの方にご愛用いただいております。


Customer Reviews

Based on 307 reviews
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本格的な蒸し器

タイマーもついてるし、1000wや600wと選べるし、セイロもしっかりしているし、思った以上にびっくりしています!

の.
最高です

プレゼントで頂きました。
共働きで外食が多かったですが、Omusuは20分程度放っておくだけでとっても美味しく健康的なおかずが出来上がり、仕事後でも負担なく料理できます。
洗い物もほとんど出ず、普通の野菜がとっても甘く美味しくなります。
周りの人にどんどん勧めてます。最高のプレゼントでした。

y
y.
いつもお世話になってます❤️

O'musuを購入してから2年ちょっと。
日々使っているため、初期のせいろは年季が入ってきました。今回は、入れ替え用にフタとせいろを追加購入しました。

O'musuはセットしたらほったらかしにできるので、忙しい夕方にたいへん重宝しています。
昨日も1人ずつ1せいろごはんにしたので、そのまま食卓に。O'musuにお任せしているうちにサラダとお味噌汁を作ってアツアツのまま、いただきました😊

これからも、蒸し活を楽しみます!

s
s.
朝ごはん

ある物で朝ごはんを作りました。夕飯の残りのプルコギとウインナー、キャベツ、ハムエッグ♫セットして出来上がるまでにメイクしました。なんて簡単なの〜😆❤️

匿名
洗い物が減った!

届いてから毎日使っています。
朝ご飯(画像)も野菜を切ってセットして後はおまかせ。
以前よりたくさんの野菜もとれ、タイマーが切れるまで他の家事ができるのでとてもよいです。
せいろもつるして乾かすだけなので、洗い物も少しで済み大変助かっています。

蒸すだけじゃない!

O'MUSUが選ばれる3つの理由


ポイント1

6モード火力調節機能

料理に応じて「蒸すモード」と「保温モード」の6段階での調整が可能です。


料理ごとに最適な蒸気加熱に調節でき、

素材のおいしさを最大限に引き出すことができます。


● 蒸すモード

1000W(強火)、800W(中火)、600W(弱火)


● 保温モード

300W(とろ火)、200W(保温)、100W(保温)



蒸気の強さを調整するだけで、食感が劇的に変わります!

料理例:茶碗蒸し

弱い蒸気(600 W・弱火)でじっくり蒸すと、

表面に「す」が入らず、とろとろ滑らかな仕上がりに。

逆に蒸気が強すぎると卵液が泡立ち、「す」が入ってしまいボソボソとした食感になってしまいます。

料理例:お赤飯

反対にお米などは強い蒸気で一気に蒸すことで、粒が立ちシャッキリとおいしい食感に。


弱すぎると、ベチャッとした食感に仕上がりやすいです。

さらに!


保温モードで

低温蒸し調理もできる!

保温モードは、

水が沸騰しない程度に加熱をコントロールし、

微弱な蒸気を上げることで、低温で食材を蒸します。


ローストビーフや鶏ハム、自家製ツナ、フォンダンショコラなど、


低温でじっくり蒸すだけで、

プロ級のしっとりやわらかな仕上がりを自宅で簡単に楽しめます。


ポイント2

豊富なオリジナルレシピ

O'MUSUでできるのは蒸し野菜や肉まんだけではありません。
おこわやお肉、お魚料理、スイーツなど
バリエーション豊富なレシピをたっぷりご紹介しています。

さらに毎月4〜5レシピを定期的に配信。
ご購入後も長くお楽しみいただけます。

ポイント3

ユーザー目線で作る “こだわり” 仕様

毎日の使いやすさを徹底追求し、
ユーザー様の声を反映して開発しました。

(1)液晶タッチパネル

タッチで簡単操作。


大きな画面表示で残り時間がひと目で分かり、キッチンを離れていても確認できます。

※タイマーは1分単位で設定可能です!

(2) 長い電源コード

「コンセントまで届かない…」

こんなことで困ったことはありませんか?


電源コードを1.5mと長くし、

どこからでも電源に届きやすく設計しました。

(3)電源プラグが取り外し式

プラグを外して本体だけ洗えるので、

お手入れが楽です。


内側は水洗い、外側はサッと拭くだけで清潔をキープできます。

(4) 油よけトレー

せいろと本体の間にセットし、

食材から出る水分を受け止めます。


脂の多い食材でも滴らず、後片づけがぐっと簡単に。

(5)O'MUSU専用 保管袋付き

保管場所に困ることって多いですよね?

ホコリが被らず保管しやすいよう、

専用袋が付属しています。


持ち運びもできるので、家族や友人との

ホームパーティーにもおすすめです。


せいろの取り扱い方

実は手間がかからない


せいろはほとんど洗わない!

洗いすぎると木が歪んでしまい壊れやすくなります。


・食べ物残りなし=洗わずそのまま干す

・食べ物付着あり=サッ軽水洗い

・油汚れがついた=洗剤を少しつけて軽く洗う


お手入れは特に不要です。

(商品お届け時にマニュアルをお配りしておりますのでご安心ください)

使い終わったら、S字フックやラックに干すだけ。

お皿の代わりにもなり、
汚れがついていなければ洗わなくてもOK。
料理の手間を大幅に減らしてくれる味方です。

商品サイズ


●サイズ:縦31.5cm×横29.5cm×高さ15.2cm(せいろを含むと約37cm)
※5合炊き炊飯器と同じぐらい
●カラー:ホワイト/ブラック
●重量:本体のみ1.1kg (せいろを含むと1.7kg)
●材質
・本体、水切り筒、トレー…ポリプロピレン
・本体中側…食品用ステンレス(SUS304)
●製造:中国
●企画販売、監修:日本(株式会社Ocrasi)

豊富な付属品


届いたその日から楽しめる!
① O'MUSU本体
②せいろセット 直径21cm
・フタ×1
・せいろ×2
・底なしせいろ×1  ※高さのある食材を蒸す時に使用
③ トレー
④ 電源コード
⑤ 水切り筒  
⑥ 専用保管袋 
⑦ 蒸し布巾 1枚
※おこわや蒸し野菜を蒸すときに便利

プロの料理家も絶賛!



よくある質問


商品はいつ届きますか?
2営業日以内に発送いたします。
送料は無料です。(沖縄県・離島を除く)

※予約販売の場合は商品情報に記載したお届け日となります。
保証はありますか?
365日のメーカー保証が付いています。
1ヶ月以内の不具合は新品交換。
1年以内の不具合は無償にて修理・点検いたします。
買った時にせいろは何段ついてますか?
ご購入時のせいろのセット内容は、
・フタ×1
・身×2
・底なしせいろ(高さを出すため)×1
合計4段をセットにしてお届けします。
せいろは何センチ?
せいろのサイズは21cmです。
木の素材は杉を使用しています。
せいろのお手入れ方法は?
・洗うとき:
せいろは常に蒸気殺菌されているため、基本的には水でサッと洗うだけで大丈夫です。
お肉など油汚れが付いたときは軽く中性洗剤を付けたスポンジで優しく洗ってください。
激しく洗うと痛んでしまいます。

・干すとき:
せいろは木のため、非常にカビやすいです。
干すときは日陰で風通しの良いところで干してください。
直射日光には当てないでください。

・保管するとき:
保管するときも日陰で通気性の良いところに保管してください。
湿気が多いとカビてしまう原因になります。

商品お届け時にマニュアルをお配りしますのでご安心ください。
市販のせいろでも使えますか?
はい。
21cmサイズであれば市販のせいろでもお使いいただけます。
せいろの段数を増やすことは可能ですか?
はい可能です。
12月にお客様へ商品を発送してから、オプションでせいろを1段から購入することができます。
3段重ねれば同時に3品蒸すことができるようになりご家族が多い方やパーティーなどに最適です。
O'MUSU本体のお手入れ方法は?
本体を洗うときは、コンセントを取り外し、中のステンレス部分だけ洗ってください。
外側はタオルなどで軽く拭いてください。
※故障の原因となるため、コンセント部分は濡らさないようにしてください。
カルキを落とすときは、
O'MUSU本体に水を貯め、クエン酸少量入れて沸騰させてください。
カンタンに汚れが落ちます。
どんな料理ができますか?
野菜、お肉、お魚を使った蒸し料理全般だけでなく、
赤飯やおこわ、麺類なども蒸すことができます。

レシピ動画を更新していますので詳しくは下記よりご参考ください!

InstagramやYoutubeでもレシピ動画を随時配信していますので、是非チェックしてみて下さい。
レシピブックはあるのでしょうか?
Ocrasi公式オンラインストアでは、レシピを定期的に更新しています。
オンライン上でいつでも確認ができるようになっていますので、レシピブックは付属しておりません。
蒸し布巾以外でも調理できますか?
はい、調理可能です。
お米、野菜、肉まんなど食材で水分がないものは、
「蒸し布巾」
お肉、魚など水分が多いものは、
「クッキングシート」
蒸し布巾を使用する理由として、
蒸気の通りをよくして食材を蒸しやすくするためにあります。
せいろの段数を増やすことは可能ですか?
はい可能です。
3段重ねれば同時に3品蒸すことができるようになりご家族が多い方やパーティーなどに最適です。
蒸している間も危なくないですか?
蒸している間、せいろは多少熱くなります。
また、蒸気が出ている際にフタを開けてしまうと、蒸気がそこから漏れてやけどをする恐れがございます。
調理中は、お子様の手の届かないところでご使用いただく、もしくは、お子様から目を離さないようご注意ください。